ahtapot.gen.tr
ahtapot
Sosyal Medyada Paylaş
Ahtapot Helal Mi
Ahtapot Çekici
Rüyada Ahtapot Öldürmek
Ahtapot Kaç Kollu
Ahtapot Yemeği
Ahtapot Kalori
Ahtapot Salatası
Ahtapot Balığı
Fil Kulaklı Ahtapot
Ahtapot Yumurtası
Ahtapot Sote
Ahtapot Turşusu
Ahtapotların Kaç Kalbi Var
Rüyada Ahtapot Görmek
Ahtapot Izgara
Rüyada Ahtapot Yemek
Ahtapot Nasıl Yakalanır
Ahtapot Özellikleri
Ahtapot Sosis
Ahtapot Sosu
Ahtapot Pişirme
Ahtapot
Ahtapot Meze
Ahtapot Nasıl Pişirilir
Rüyada Ahtapot Yakalamak
Ahtapot Bacağı









Ahtapot Meze

Ahtapot meze; ahtapot kafadan bacaklı olan kabuksuz bir deniz canlısıdır. Kayaların üzerinde kolları sayesinde sürünerek ve suyu hunisinden püskürterek hareket eden bir deniz canlısıdır. Ahtapotların küçük türleri yarıklar ve kayalıklar arsında gizlenerek avlanır. Büyük deniz canlılarından ve insanlardan saklanarak yaşamlarına devam eder. Özellikle deniz ürünlerine düşkünlüğü olanlar tarafından sık bir şekilde tüketilen ahtapot canlısı deniz ürünlerinin en sık kullanılanlarının arasında yer alır. Ülkemizde o kadar yaygın bir tüketim alanı olmasa da bir çok dünya ülkesinde çok fazla kullanılan ve tüketilen yapıya sahiptir. Ahtapot canlısı özellikle farklı lezzetler denemek isteyenlerin ve damak tadı arayanların yediği bir deniz canlısıdır. Ayrıca bu deniz canlısının mezesinin dışında da bir çok yapılan yemek çeşidi vardır. 

Ahtapot mezesinin malzemeleri;
  • Bir adet ahtapot,
  • Bir veya iki diş sarımsak,
  • Bir tutam maydanoz,
  • Haşlama için su,
  • Bir fincan zeytin yağ,
  • Limon suyu,
  • Tuz, 
  • Karabiber,
  • İki adet sarımsak,
Ahtapot mezesinin hazırlanışı;

Öncelikle ahtapot dondurulmuş veya balık pazarı dediğimiz deniz ürünleri satılan yerlerden temin edilir
Ahtapot Meze

Genellikle bu tür durumlardan hangisinde alırsanız alın temizlenerek elinize ulaştığı için temizleme olayı yoktur. Derin bir tencere içerisine sarımsaklar maydanoz ve ahtapot yeterli miktar su ile beraber ocak üzerine normal ateşte haşlanması için bırakılır. Kaynama işlemi ile beraber ahtapot iyice yumuşayana kadar haşlanmaya devam edilir. Daha sonra haşlanan ahtapot sudan çıkartılarak biraz soğumasının ardından küçük küçük doğranarak salata kasesinin içerisine yerleştirilir. Daha sonra ahtapot mezesinin sosu için gereken malzemeler hazırlanarak doğranmış ahtapot parçaları üzerine ilave edilerek iyice karıştırılır. Ahtapot mezesinin servisi için ayrıca isteğe bağlı olarak üzerine ince kıyılmış soğan yanına çeri domates ve maydanoz yaprakları ilave edilebilir. Ayrıca yine isteğe balı olarak üzerine şarap da ilave edilebilir. 

Afiyet olsun. 

Yayınlanma Tarihi : 26.12.2016 15:56:10

Ahtapot Meze Yorumları
İsminiz 
Yorumunuz 
Güvenlik 
 Kırmızı renk ile yazılan sayıyı girin
   

Yorum Yapılmış "Ahtapot Meze"


İlginizi Çekebilecek Diğer Yazılar

Ahtapot Salatası

Ahtapot Salatası, Türk mutfağından bir salatadır. Ahtapotu haşlayıp düğmelerini ayıklayıp genellikle tamamı soyulduktan sonra dilimleyip limon suyu ve zeytinyağı ile sunulmasıdır. Genellikle karabiber, zeytin, sarımsak, yeşil bibe...

Ahtapot Sote

Ahtapot Sote, ahtapot kafadan bacaklılardan dokunaçlı bir mürekkep balığı türüdür. Evde malzemeniz olduğu sürece ahtapot sote kolay bir şekilde yapabileceğiniz bir yemek türüdür. Akşam yemeklerinde yiyebileceğiniz ve bir misafi...

Ahtapot Sosis

Ahtapot Sosis, çocuklar için görsellik açısından onların severek yiyeceği ahtapot şeklindeki faklı bir lezzettir. Bazen çocuklar veya yetişkinler sevmedikleri besin maddeleri çeşitli şekillerle süslenerek albenisi yüksek hale geti...

Ahtapot Balığı

Ahtapot balığı, kafadan bacaklılardan, dokunaçlı bir mürekkep balığı türüdür. Ahtapot balığı ülkemizin denizlerinde sık rastlanan bir deniz canlısıdır. Bir çok ülkede çeşitli yemekleri yapılarak tüketilmektedir. Derin denizlerde k...

Ahtapot Kalori

Ahtapot kalori; ahtapot kabukları olmayan bacakları kafasında olan bir deniz ürünüdür. Ahtapot kayaların üstünde kollarıyla sürünerek hareket eder. Ahtapotun küçük türleri ise kayalık ve yarıklar arasında gizlenerek avlanır. İnsan...

Ahtapot Çekici

Ahtapot Çekici, aracın herhangi bir arızası sonucu aracı olduğu yerden alarak oradan başka bir istenilen yere götürmeye yarayan bir çekici aracıdır. Ahtapot çekici kendini yere sabitleyecek 4 taraflı sistemden oluşan ve aracı 4 ay...

Ahtapot Özellikleri

Ahtapot Özellikleri: Ülkemiz denizlerinde de çok görülen bir hayvan olan ahtapot kafadan bacaklı sınıfında, aynı zamanda kabuğu olmayan bir deniz canlısıdır. Vücudunun hiçbir yerinde kabuk bulunmaz. Ayrıca vücutlarında herhangi...

Ahtapot Nasıl Pişirilir

Ahtapot nasıl pişirilir? Ahtapot genel olarak mezesi bilinen bir deniz ürünü olsa da ana yemek olarakta tüketilebilir. Ayıklanması ve pişirilmesi oldukça aşamalı olduğu için meşakatli bir yiyecektir. Lezzeti ve görseli ile deniz ü...

Ahtapot Nasıl Yakalanır

Ahtapot nasıl yakalanır, Akdeniz ve Ege bölgelerinde en basit şnorkelle bile daldığınızda kolaylıkla ahtapot görebilmeniz ve hatta yakalaya bilmeniz için bazı taktikleri size anlatacağımAhtapotlar harika bir zekâya sahip canlıl...

Ahtapot Izgara

Ahtapot Izgara, İnsanların yalnızca sekiz kola sahip bir deniz canlısı olarak bildikleri ahtapotların aslında birçok özellikleri vardır. Bilim adamlarının yapmış olduğu araştırmalara göre dünya üstünde en zeki olan yaratıklar olar...













Gizlilik İlkeleri | Güvenlik İlkeleri | İletişim | Site Haritası | Yardım Forumları

ahtapot, Sitede yer alan grafiklerin tüm hakları saklıdır. Kopyalayanlar hakkında yasal işlem yapılacaktır. Sitede yer alan bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.

Temmuz - 2017